Alhamdulillah, rasa macam jadi 'supermom' hari ni..

Salam.

Curi masa mencoret sekejap.

Alhamdulillah, ‘pencapaian yang terbaik setakat ni’ untuk tahun ni. Hari ni, dapat datang/gi study kat Selly Oak Library (OLRC) di awal pagi, bukan lepas Zohor macam sebelum ni. Jam 10.05 pagi dah panaskan kereta, dan 10.30 pagi dah dapat buka laptop untuk buat kerja. Kejap lagi kita mulakan kerja.

Alhamdulillah, lepas solat Subuh, dalam 6.30 pagi, dah masuk dapur, kemas dapur, buat pancake (tiba-tiba teringin nak buat dan makan pancake aka lempeng, Alhamdulillah, menjadi). Lepas tu, susukan ‘Amru, dan masak nasi, perap ayam untuk dibakar, potong ubi untuk direbus dan bakar, mandikan ‘Amru (lepas dia dah poo), bakar ubi, makan mi sup yang buat semalam (untuk breakfast), Abi tolong jemurkan kain, bawa ‘Amru naik bilik atas supaya dia makan buah epal dengan Abi (nak makan buah aje, lain-lain tak nak makan), kemaskan beg, check email, ebay kejap, then tutup laptop, lepas tu dalam jam 9.00 pagi, susukan dan tidokan ‘Amru, lega rasanya bila dia dah tido lena (kes bangun awal sangat pagi tadi, jam 5.30 pagi dah bangun tidur), saya sempat bersihkan diri aka mandi, solat Dhuha dan bersiap-siap untuk gi study kat library. Kebetulan hari ni ‘just top-up’ lauk aje, sebab ikan goreng dan kuah kari sebelum ni masih ada. Habiskan yang tu dulu, esok kita buat lauk baru.

Ok, jom study! Cepat study, cepat siap, cepat boleh balik rumah hari ni…

Liverpool - 2nd Day

24 February 2012, hari kedua di Liverpool

Sambung sikit kisah di Liverpool (sepatutnya kena buat kerja sekarang, curi masa sikit, huhuhu)

Hari kedua di Liverpool. Sebelah paginya, tak buat apa-apa. Masing-masing nampak macam masih penat selepas bertolak dari Birmingham kelmarin. 'Amru pun, lama tidur malam tidur. Balik dari 'round' bandar / 'city centre' Liverpool, terjaga sekejap aje sebab angkatkan dia dari pushchair ke atas katil. Lepas dah menyusu, terus lena dia sampai ke pagi. Tu pun, siap tidur balik dalam jam 9.00 pagi.

Rancangan hari ni, nak ke stadium Liverpool. Tercari-cari juga kat internet (via phone), apa stadium Liverpool yang 'famous' yang biasa orang datang melawat kat sini. Oh, Anfield Stadium rupanya, yang famous dengan kelab pasukan Liverpool. Asalnya, nak keluar pagi-pagi ke stadium, dan balik ke hotel untuk kemaskan barang dan bertolak ke Birmingham, sebab akan naik 'train' ke Birmingham hari ni, dalam jam 6 petang. Duk berbincang-bincang juga dengan Abi, nak keluar dulu ke, dan tambah masa untuk 'hold' bilik ni lagi 2 jam (check-out jam 2 petang), tapi kena tambah lagi £10.00. Akhirnya, kami ambil keputusan, berehat dulu di bilik sampai jam 12.00 tengah hari dan 'check-out', lepas tu cari 'port' untuk solat jamak taqdim Zohor dan Asar (Abi 'burn' solat Jumaat hari ni) dan terus melawat stadium, tak payah nak berpatah balik ke hotel. Alhamdulillah, bagus juga perancangan ni, sebab hotel ni jauh juga dari Lime Street Train Station kalau berjalan kaki (dalam setengah jam juga).

So, dalam pukul 11 pagi, Amru terjaga dari tidurnya. Kami kemas-kemaskan barang dan alas perut dengan nasi dll (sambil suapkan 'Amru kentang lecek, kalau tak silap, tapi sikit aje dia makan). Selepas 'check-out' jam 12.00 tengah hari, kami berjalan-jalan di sekitar Albert Dock, masuk muzium maritime kat situ (lupa dah apa nama dia), dan cari tempat untuk solat (mujur dah ambil wudhuk siap-siap kat hotel). Kemudian, ke One Stop Bus Station, ambil bas no 26 ke Anfield Stadium. Perjalanan dari bus station ke stadium tu dalam 20 minit juga, keluar sikit dari tengah bandar Liverpool.

Bila sampai kat stadium tu, tak delah 'class' sangat stadium tu. Stadium tu betul-betul tepi jalan besar, macam tak berapa strategik, tak macam stadium kat Manchester. Hala tuju kami ialah kedai menjual barang-barang sukan jenama pasukan Liverpool. Itulah daya penarik stadium ni. Dan habiskan masa dengan bergambar.

Lama dalam setengah jam/sejam, Amru dah nak menyusu. Saya pun dah kepenatan, dan sedikit 'moody' bila terpaksa menyusukan 'Amru sambil ala mencangkung (separa duduk) dan Abi masih sibuk ambil gambar. Kami cari 'port' untuk menyusukan 'Amru di luar stadium, sambil isi perut makan burger yang Abi beli semalam. Lepas tu, Abi cadang kita naik bas hingga ke destinasi terakhir sebab tiket bas boleh pakai sepanjang hari dan masa untuk naik 'train' masih lambat lagi. Sayangnya, saya tak berapa setuju, sebab tak tahu bas yang kami naik nanti akan berhenti di mana. Bimbang kalau terlampau jauh, tak sempat nak berpatah balik ke 'city centre' dan takut terlepas train nanti. Abi senyap aje. So, kami balik ke bandar. Untuk ambil hati Abi, kami singgah di World Museum, tak jauh dari city centre. Besar juga muzium tu, dalam 4 tingkat.
Amru dah selamat lena dalam bas dalam perjalanan balik ke bandar.

So, kami jelajah ke setiap tingkat muzium tu. Oklah, tapi tak delah best sangat. Yang best, untuk saya, tingkat satu (kami start dengan tingkat 4 dulu dan turun ke bawah sampai ke tingkat satu). Kat tingkat ni, ala-ala akuarium, pameran ikan dan hidupan laut yang hidup, bukan replika atau patung. Seronok juga tengok hidupan laut yang masih hidup. Dah lah masuk 'free' tak payah bayar.

Dalam pukul 4 petang, kami terpaksa bergerak ke 'train station' kerana akan bertolak ke Birmingham jam 6 petang. Pastu, nak beli ayam dan ubi kentang buat bekalan dalam train nanti. Asalnya nak naik bas, tapi rupanya tak jauh pun muzium tu dengan stesen keretapi. 5 minit berjalan kaki dah sampai. Mujur juga tak naik bas, kut jenuh dia bawa ke stesen bas yang kami naik pagi tadi.

Lepas tu, cari kedai halal, beli ubi kentang dan ayam (Abi duk intai nak masuk Restoran India/Bangladesh halal, tapi kena makan kat situ. Tak masuk pun sebab nak kejar masa).
Kemudian, ke train station, Abi cari tandas untuk berwudhu' n solat di situ. Dan dalam jam 5.45 petang, train ke Birm dah sampai n kami terus naik.

Masa dalam train, serba tak kena sebab kami pilih tempat duduk yang agak tak tersorok, tak macam sebelum kami datang ke Liverpool semalam. Saya nak jer duduk kat tempat macam tu, senang nak menyusukan 'Amru, tapi bila tanya Abi, Abi ajak naik ke gerabak hadapan. Kebetulan ramai pula yang naik train masa ni, so tempat duduk semua penuh. Sampaikan tempat duduk Abi, ada orang ada orang ambil bila dia gi tengok tempat kosong kat gerabak lain. Mujur sebelah saya kosong, so bolehlah Abi duduk (kami duduk seat 4 orang bermeja). Dan agak tak selesa, bila terasa macam orang duk perhatikan kami. Saya pun dah start moody, huhuhu...

Bila dah lama sikit, dan dapat beralih tempat duduk (dengan tujuan mudah untuk menyusukan 'Amru), 'Amru pula mula meragam. Dia panas rasanya, dan rasa tak selesa, sebab pakai baju berlapis dan dalam train agak tertutup, tak ada udara masuk dan keluar. Terpaksalah bawa dia ke hulu ke hilir. Haish, lama pula nak sampai Birmingham.

Alhamdulillah, dalam jam 8 malam, sampai di Birmingham, dan terus cari train ke Selly Oak. Amru pun dah meragam, menangis, tapi terpaksa bertahan aje. Sampai di train station Selly Oak, berjalan kaki balik ke rumah (tak naik kereta sebab nanti lama nak tunggu panaskan kereta - parking tak jauh dari train station Selly Oak). Alhamdulillah, lega rasanya bila dah sampai rumah. Abi siap mandikan 'Amru lagi, dah dia panas sangat - kata Abi. Alhamdulillah, jom berehat. Esok nak bermusafir ke Nottingham pula...

Liverpool-Birm-Notts-Birm...A breakaway...

Salam,

Dah lama tak update blog ni. Banyak benda yang nak dikongsikan sebenarnya, tapi sentiasa tak berkesempatan dan rasa sedikit bermasalah jika masa banyak dihabiskan dengan ber'blogging'. Apapun, kali ni nak ambil kesempatan untuk kongsikan sedikit 'pengembaraan' kami tiga beranak sepanjang minggu lalu.

Khamis, 23 Februari 2012, bertolak dengan 'train' ke Liverpool atas urusan visa, cop jari dan ambil gambar untuk biometrik cards. Borang visa dah diposkan sebelum ni (akhir Januari) dan kali ni kena gi cop jari dan ambil gambar. Sebelum ni buat kat Birm aje, tapi kali ni pejabat kat Birm penuh sampai akhir Mac. Bila 'check' kat Liverpool ada kekosongan dalam masa terdekat, bincang dengan Abi dan ambil keputusan untuk buat kat sana, sambil jalan-jalan 'round' bandar Liverpool.

Bertolak dengan 'train' dalam jam 10.36 pagi, sampai kat Lime Street Station, Liverpool dalam jam 12.05 tengah hari (tak berani nak 'drive' dari Birm ke Liverpool sebab jauh dan takut lambat sampai sebab 'appointment' kat UKBA Home Office jam 2.05 pm. Setengah jam awal dah kena ada kat sana). Rehatkan diri sat, salin nappy 'Amru, dan ambil 'cab' ke sana. Sebab kami datang dari Birm dan terus ke sana dengan beg, kereta tolak dan bekalan makanan untuk 2 hari kat Liverpool, agak leceh kat tempat pemeriksaan kat Home Office tu sebab terbawa garfu plastik. 'So', agak lama sikit kena periksa. Lepas tu, nama kami tak tersenarai pula untuk 'appointment' hari tu. Alhamdulillah, dalam 5 minit lepas tu, kami dibenarkan masuk dan 'check' kat kaunter. Dalam setengah jam lepas tu, dipanggil untuk ambil cop jari dan gambar. 'Officer' yang bertugas melayan kami (perempuan) sangat baik. Siap tak kisah bila 'Amru duk pegang pen dia dan tak nak lepas. Siap bagi aje.

Dalam 10 minit lepas tu, lepas Abi kena ambil gambar dan cop jari, Alhamdulillah, urusan selesai. Syukur, lega rasanya, satu urusan besar dah selesai. Boleh rehat-rehat dan jalan-jalan kat Liverpool. Lepas tu, jalan kaki, jalan-jalan kat tepi sungai (ke laut?) tak jauh dari UKBA Home Office tu, sambil nak cari hostel Travelodge The Strand untuk menginap malam ni. Pastu, masuk dalam Liverpool Museum lagi (masuk sebab 'free entry' tak yah bayar). Habis kami melawat semua bahagian kat muzium tu. Pastu, bila nampak hari macam nak hujan, dan 'Amru pun macam dah nak 'buat perangai' (mujurlah dia ok, tak meragam sangat duk dalam 'pushchair', cuma tak leh tengok mama dia, mesti meronta nak suruh dukung), berjalan cari Travelodge. Alhamdulillah, travelodge tu tak jauh dari muzium tu, senang jer nak jumpa. Dah 'check-in', pastu rehat-rehat, solat jamak ta'khir Zohor dan Asar. Dalam lepas Maghrib, keluar jalan malam-malam kat bandar Liverpool. Si kecil selamat lena atas 'pushchair' lepas meragam sekejap. 'Round' bandar /city centre Liverpool, masuk keluar kedai (tak beli apapun, tengok aje), sambil jalan-jalan cari kedai halal. Alhamdulillah, jumpa 3 kedai halal (lepas jumpa dan masuk kedai/fastfood halal yang pertama), tak jauh pun dari Lime Train Station. Order cheese burger, beef burger (tapi dia bagi chicken burger pula, esoknya baru perasan), dan ayam seketul. Makan kat situ sat, pastu terus gerak balik ke hotel. Malam ni, kami tiga beranak merasai pengalaman bermalam kat Travelodge The Strand kat Liverpool (dapat £25.50 untuk satu malam).

Next post, sambung cerita untuk jalan-jalan esoknya pula...

Second Attempt Makroni Bakar...

Pagi tadi terlebih rajin, wat makroni bakarlah pulak (kali kedua buat. Kali pertama buat, Alhamdulillah, menjadi). Buat tu bukan sebab rajin sangat, tapi sebab dah beli keju parut nak tabur atas makroni bakar. Sayanglah pulak kalau tak cepat-cepat 'guna', nanti berkulat macam tu aje. Alhamdulillah, cubaan kali kedua ni menjadi. Lagi sedap kalau makan dengan sos tomato. Sama macam Che Ma aka Mama (mak sedara buat). Tapi bila dah rajin sangat (campur sepagi duk kemas dapur dan masak), kesannya penat, n tup tup study kat rumah jer, hari ni. Tapi sebab petang tadi study tak 'menjadi' sangat, kena qadha' malam ni. Tapi sebelum tu, ni resepi untuk makroni bakar. Senang, cepat dan sedap, Alhamdulillah...(kalau sempat, nanti ambil dan 'upload' gambar).

Bahan-bahan

Bawang besar
Rempah kari
Susu cair (1 atau 1/2 tin)
Telur (2 biji)
Daging hancur
Keju parut
Garam dan gula


Cara-caranya

Hiris bawang besar kecil-kecil
Tumis bawang besar hingga layu.

Masukkan rempah kari (agak-agak berapa, mungkin 1 atau 1 1/2 sudu besar dan bancuh dengan air sebelum tumis bersama bawang besar)
Masukkan daging kisar. Tunggu sekejap hingga daging masak.

Masukkan susu cair, garam dan gula.

Tunggu hingga betul-betul masak.

Matikan api. Masukkan bahan dalam bekas (bekas sapu dengan mentega dahulu untuk elak melekat setelah masak).
Campur telur dalam bancuhan.
Tabur keju di atas bancuhan.
Bakar dalam oven lebih kurang 30-45 minit.
Bila sudah masak, tunggu hingga sejuk supaya mudah untuk potong.
Siap dah dan sedia untuk dimakan...Taraaa! :)

My 'lil gadget...

Selasa minggu lepas (28 Julai 2011) , setelah lama 'berkira-kira' dan membuat beberapa pertimbangan, akhirnya aku putuskan untuk membeli 'gadget' baru untuk tujuan pengajianku. Tambahan abe pun setuju setelah melihatkan keadaan laptopku yang asyik 'black-out' bila tengah buat kerja, dan laptop milikku yang abe guna sekarang sudah 'segan hidup mati tak mahu'. Bila nak surf internet, asyik 'hang' ajer laptop yang abe guna tu.

Selain tu, bertambah momentum untuk beli 'gadget' baru ni bila lepas jumpa Dr. Haifaa pagi tu. Alhamdulillah, Dr. Haifaa dah bagi 'greenlight' untuk cepat-cepat 'submit' kerjaku. Dia nak aku cepat-cepat siapkan 'research'ku, cepat-cepat hantar supaya lekas dapat viva dan dapat selesaikan pengajian. Kalau sebelum ni, Dr. Haifaa agak tak puas hati dengan kerjaku, bila dia baca 'chapter' pertama. Aku pun, selepas tu, agak 'slow' buat kerja. Masih tercari-cari rentak untuk 'study' dan mengambil masa yang sangat lama untuk buat pembetulan untuk satu bab sahaja. Tapi, selepas berjumpa dengan Dr. Haifaa tadi, dan kami 'target' supaya aku dapat hantar 'whole thesis' kepadanya selewat-lewatnya awal Ogos, dan supaya aku dapat viva mungkin dalam bulan September (aduh, betul ke ni?), nampaknya aku tak boleh nak berlengah-lengah lagi. Dan kali ini aku harus rebut peluang masa yang ada dan tidak lagi gagal kali ini, insha-Allah...

Disebabkan faktor laptop juga membuatkan kerjaku kadang-kadang terbantut (juga disebabkan dah banyak sangat web simpan kat 'favourite links', so, agak 'distract' jugak bila buat kerja dengan laptop ni), jadinya aku ambil keputusan untuk beli 'netbook'. Sebelum ni aku dan abe berkira-kira nak beli desktop PC supaya abe boleh pakai, gantikan laptop yang dia pakai dan aku tetap pakai laptop yang sama, tapi tak jumpa yang murah dan 'secondhand' yang elok kat ebay. Jadinya, kami buat keputusan, aku beli 'netbook' dan laptop aku tu, abe boleh pakai. Aku pun dah lama teringin nak pakai netbook, sebab kecil dan senang nak bawa ke mana-mana. Tak macam laptop yang aku pakai sekarang, besar dan berat, dan sesuai untuk guna di rumah sahaja (memang pun, sebab tu 'home laptop'). Kebetulan duit simpanan pun masih ada, setelah tak jadi hantar £60.00 via western union ke Nigeria hari ni (ni kes kena 'phising', kita cerita lain kali).

Jadinya, petang tu juga, dalam pukul 6 petang, kami ke Currys' yang tak jauh dari rumah dengan kereta untuk dapatkan 'netbook' tu. Minggu lepas dah pergi 'survey' secara 'roughly', dan aku ingatkan mahal, so ingat nak beli kat amazon.uk aje. Tapi bila tengok harga kat amazon pun lebih kurang aje, dan rasanya lebih selamat beli secara berdepan (dapat tengok dan pegang dulu sebelum beli), kami ke Currys'. Mulanya, aku masuk kedai PC World dulu, tapi tengok tak banyak pilihan, so masuk ke kedai Currys'. Dan mula-mula ingat nak beli yang harga tak sampai £200.00. Tapi bila bandingkan harga dan 'kriteria' netbook yang diorang jual, akhirnya aku buat keputusan untuk beli 'netbook' jenama Samsung. Ingat nak beli Asus, sebab ingat lagi Hani pernah cakap, Asus jenama yang bagus untuk laptop. Tapi mahal harganya, £300.00++ Ada netbook lain yang lagi murah, £100.00 'something' tapi 'kriterianya' macam tak sebagus Samsung. So, kami beli 'netbook' tu. Harganya £229.00. Tapi tu bukan harga bersih. Tambah £99.00 lagi untuk beli program Microsoft Office dan Norton Anti-Virus, campur termasuk dalam 'package' dapat beg 'netbook' dan 'mouse' dan 'pendrive'. So, harga semua sekali, £329.00. Hmm, oklah, tak sampai £400.00, dapat beg lagi (beg tu, kalau yang termasuk 'package' kena bernilai dalam £20.00, tapi aku dapat 'discount' bila pilih beg yang berharga £25.00-tu pun abe yang pilih).Dan dapat free £5.00 bulan ni untuk bayaran servis (kalau berminat, dia akan teruskan servis ni dengan bayar 'direct debit' £5.00 sebulan).

Alhamdulillah, dapatlah beli netbook hari ni, walaupun pergi dah agak lambat dan kami pelanggan yang terakhir keluar dari kedai ('salesman' tu sanggup nak layan kami walaupun masa dah lewat, jadinya apalagi, beli terus jerlah). Selepas tu, berjalan-jalan sekejap kat Sainsbury's, beli barang-barang dapur sikit, dan terus balik rumah. Sampai kat rumah, abe yang 'excited', duk belek 'netbook' tu dan tolong 'charge'kan bateri. Esok jerlah baru 'install' program microsoft office dan norton anti-virus dan 'connect'kan internet.

Jadinya, 'peralatan' dah ada. Apa tunggu lagi, mari kita pulun belajar bersungguh-sungguh, dengan masa dan kemudahan yang ada. Moga dipermudahkanNya segala urusan dan berakhir dengan kejayaan, insha-Allah. AMIN!

Recipe for my 'lil one...

Bila si kecil dah 'start' makan, kadang-kadang tak tau nak bagi dia makan apa.

'Puree food' yang dah buat sebelum ni pun tak habis-habis lagi. Hari tu 'try' buat bubur nasi ikut resepi kat internet, tapi bila dah 'defrozen', rasa bubur nasi tu macam tak de rasa. Pelik semacam. Tak tergamak nak bagi si kecil makan.

Disebabkan tak tau nak bagi si kecil makan apa, kadang-kadang buat yang 'instant' aje. Macam minggu lepas, 'on spot' kupas n potong buah epal kecil (yang ni tak pernah bagi dia rasa lagi), pas tu terus 'blend' pakai 'handblender' (hadiah kahwin daripada Hani yang sangat berjasa sekarang!). Mula-mula masakkan epal tu dalam periuk (kes ikut resepi dalam buku), tapi bila tengok epal tu macam dah masak dan sedikit lembik dan berair, terus tutup api dapur, angkat epal tu dan 'blend'. Alhamdulillah, sekejap aje buat, terus siap dan boleh bagi dia makan. Berlebih pulak tu, 'so' boleh simpan dalam 'freezer' untuk bagi lain kali pula. Sedap pula tengok si kecil makan 'puree apple' ni. :)

Isnin dua tiga hari lepas pun, sama, 'on spot' 'blend' buah pear, untuk bagi dia bagi. Terus 'blend', tak masakkan pun dalam periuk sebab nampak buah tu tak keras mana dan sedang elok untuk makan terus. Alhamdulillah, si kecil makan dengan sedapnya, walaupun ada sedikit berbaki.

Semalam, duk berkira-kira nak bagi dia makan apa hari ni. Sayur-sayuran banyak lagi yang dia tak pernah rasa kecuali puri 'carrot' dan kentang. Nak bagi puri sayur satu persatu, macam tak sampai hati sebab kita sendiri pun tak makan sayur macam tu (biasanya kita makan sayur-sayuran dengan nasi, kan?). 'So', dapat idea, hari ni kita buat bubur nasi untuk si kecil (alang-alang masak bubur nasi untuk 'breakfast' sama) dan letak segala sayur-sayuran dalam bubur nasi tu, dan 'blend' supaya tekstur dia jadi lembut dan mudah untuk si kecil makan. Asalnya macam nak tumis halia dan 'blend' ayam sekali untuk si kecil makan, tapi bimbang kut halia tu panas sangat kalau si kecil makan, dan ayam tu macam tak sampai masa lagi nak bagi dia makan. 'So', tak jadi tumis halia untuk bubur nasi si kecil ('just' tumis halia untuk bubur nasi mama dan abinya), dan keluarkan ayam dari bubur nasinya (ambil air/stok ayamnya sahaja). Bila bubur dah siap masak, 'blend' dengan 'handblender', sejukkan sekejap dan bagi dia makan. ALhamdulillah, nampak seronok si kecil makan, dapat makan nasi. Lebihan bubur tu, satu bekas simpan dalam 'fridge' untuk bagi dia makan lagi esok, dan selebihnya simpan dalam 'cube tray' dan letak dalam 'freezer' untuk sesi makan seterusnya selepas ni.

Resepi bubur ni seperti di bawah :

Bahan-bahan

- Bawang besar (separuh)

- Bawang putih (satu atau dua ulas)

- Beras perang atau beras putih (kali ni saya campur, satu atau separuh pot pun dah cukup)

- Ubi kentang (dikupas kulit dan potong kecil-kecil)

- Lobak merah (kupas nipis kulitnya dan potong bulat-bulat)

- Bunga kubis (sedikit sahaja dan potong kecil-kecil)

- Brokoli (beberapa 'pohon pokok' dan potong kecil-kecil)

- Bayam

- Sayur-sayuran lain yang dirasakan sesuai untuk dimasukkan dalam bubur

- Oh, lupa - ayam, dipotong kecil-kecil (elok ambil bahagian isi sahaja)

- Serbuk lada sulah dan serbuk lada hitam (sekadar nak bagi ada rasa-no garam, please!)
- Air

Cara-caranya

- Bawang besar dan putih dihiris halus

- Segala sayur-sayuran dipotong kecil-kecilan

- Tumis bawang besar dan bawang putih. Tumis hingga nampak macam nak hangit/masak bawang tu sedikit/ atau sampai naik bau.

- Masukkan air (sehingga hampir sedikit penuh periuk)

- Masukkan beras yang sudah dibasuh

- Masukkan ayam

- Masukkan segala sayur-sayuran yang telah dipotong kecuali bayam.

- Masukkan serbuk lada hitam dan putih.

- Tunggu hingga beras menjadi bubur.

- Masukkan bayam

- Setelah dah jadi bubur dan masak, matikan api, tunggu sejuk dan 'blend' untuk jadikan macam 'puri', supaya sayur-sayuran yang dimasukkan dalam bubur menjadi halus dan si kecil dapat rasa zat sayur-sayuran ni sama. (masa ni, saya keluarkan ayam yang saya masukkan, tapi kalau rasa si kecil dah boleh makan ayam, tinggalkan ayam dan 'blend' bersama bubur dan sayur-sayuran tadi)

Ok, dah siap! Jom kita suap si kecil makan bubur nasi sayur-sayuran hari ni...!

Setelah sekian lama mencari dan menanti, akhirnya...Alhamdulillah...

Setelah sekian lama menanti dan mencari, Alhamdulillah, dibukakanNya jalan dalam meneruskan pengajian ini, setelah sekian lama berada dalam keadaan tercari-cari dan sedikit kegelapan...

Dah lama aku menanti dan mencari saat ini. Alhamdulillah, syukur padaNya, walaupun natijahnya masih belum kelihatan. Semenjak aku bersalin dan habis berpantang, keadaan pengajiaanku amat huru-hara. Serba tak teratur dan tak kena. Mana nak jaga perihal si kecil lagi (walaupun anak baru seorang). Mana nak penuhi keperluan suami lagi. Urusan rumahtangga lagi. Aduh...Dan akibatnya, aku sentiasa mengeluh dan mengeluh bila mengadap kerja-kerja pengajian, dan masa banyak dihabiskan untuk penuhi keperluan si kecil (susukan dia, mandikan dia, carikan barang kat ebay untuk dia-aduh, alasan!). Masa 3 bulan pertama selepas melahirkannya, rumah memang huru-hara. Bilik tidur langsung terabai, tak berpenghuni sebab kami tidur di ruang tamu setiap malam. Ruang tamu yang sangat sempit dan tidak selesa. Dengan katil yang digunakan semasa berpantang masih terpasang, barang-barang rumah yang tak tersusun. Sehinggalah kami dapat ilham untuk rombak katil tersebut, dan letak 'baby changing table' di tempat katil itu. (Ilham ni dapat semasa berkunjung ke rumah K.Asmihan di Orpington, London. Bersih jer rumah dia, dan salin 'nappy' 'Amru pun kat atas 'carpet' sahaja). Kebetulan sebelum ke rumah K.Min, aku ada belikan 'baby changing table' tu. £15 sahaja, tapi masih sangat elok dan berjenama (Mamas & Papas) dan tuannya datang hantar sendiri meja tu. (asalnya tengok iklan di Gumtree n tengok 'children see saw' yang dia jual harga £5 aje, tu terus hantar email kat dia. Lepas tu tanya harga 'baby changing table' tu. Bila tuan tu sanggup datang hantar, terus sanggup beli - tak sempat nak tanya abe dulu, tapi nampak dia ok jer bila beli barang ni, hehehe....)

Bila dah buat rombakan di ruang tamu, lega sikit rasa bila tengok ruang tamu agak lapang sikit. Senang sikit nak bergerak berbanding sebelum ni. Dan pelan-pelan, kami bersihkan bilik tidur yang sudah lama tak berpenghuni dan cuba biasakan si kecil tidur di bilik tidur. Kemudian, bersihkan bilik sebelah untuk mudahkan aku mentelaah di rumah (jadi bilik 'study'). Alhamdulillah, selepas ada 'perubahan fizikal' pada rumah, agak sedikit stabil dari sudut ni. Tapi, pengajian masih tak stabil sebab aku belum boleh biasakan diri belajar di universiti setelah sebelum ni asyik belajar di rumah. Masa ni, 'study' di rumah langsung tak jalan. Cepat jer diri nak jengah si kecil kalau dia menangis. Masa ni, nak buat stok simpanan susu pun masih jahil, walaupun dah beli 'freezer' baru, khas untuk simpan susu si kecil.

Setelah beberapa kali percubaan, seminggu sebelum abe berhenti bekerja dalam bulan Mei, kalau tak silap (tu pun ayah yang 'call' dari Malaysia, minta abe berhenti bekerja supaya dia boleh tengokkan si kecil dan aku boleh tumpu pada pengajian), aku mula simpan stok susu untuk si kecil. (Sebelum ni jahil bab-bab susu ibu, hampir-hampir nak bagi susu formula kat si kecil, tapi ikut nasihat K.Odi supaya perah dan bagi susu pada si kecil). Masa ni, masih belum biasa. Terasa macam penat, bila pepagi dah bertungkus-lumus di dapur, mengemas dapur, memasak (siapkan sarapan dan makan tengah hari), kadang-kadang berhenti untuk susukan atau mandikan si kecil dll. Dalam seminggu lebih aku ber'jadual' demikian, minggu seterusnya aku kalah, buat keputusan untuk belajar di rumah sebab tak tahan penat dengan rutin tersebut. Hampir sebulan aku belajar di rumah (yang kadang-kadang boleh fokus, kadang-kadang tak), hari ni aku kembali belajar di universiti setelah melihatkan di siang hari (terutama di sebelah petang, selepas Zohor), hanya sedikit masa sahaja aku boleh luangkan untuk belajar kerana kerap menyusukan si kecil.

Alhamdulillah, abe pun nampaknya dah mula faham dengan keadaan pengajianku. Tambahan pula Dr. Haifaa dah bagi 'green light' untuk cepat-cepat 'submit', dengan syarat kerjaku siap dan memenuhi kreteria tesis PhD. Hari ni, bila aku mula membuat pembetulan untuk 'Chapter 4', aku sudah mulai panik! Aduh, rupa-rupanya macam tak kena apa yang aku tulis untuk bahagian 'research design' dengan teknik yang aku kaji. Aku sudah mulai panik. Hampir-hampir nak hantar email pada Dr. Jabal, untuk mengadu dan mohon nasihatnya.

Tapi, bila aku sudah sedikit tenang dan otakku terus ber'pusing' untuk memikirkan bagaimana untuk mengatasi masalah ini, Alhamdulillah, ada idea untuk selesaikan masalah ini. Tapi masih belum bertindak lagi. Chapter tu pun, masih tak buka dan baca balik lagi untuk tengok di mana yang tidak kena. Apapun, ada sedikit perancangan untuk atasi masalah ni (kalau betul nak tukar 'research design' daripada apa yang kutulis-survey study kepada 'case study'-ni yang asal dalam proposal-tukar kepada 'survey research' dulu pun tak bincang dengan Dr. Jabal dulu, huhuhu...), aku kena senaraikan sumber-sumber rujukan berkaitan 'case study research', cari di 'library', buatkan 'outline' baru untuk 'chapter' (mungkin ada lagi yang dah ditulis boleh dipakai, tak perlu rombak semua) dan 'start' menulis 'chapter' ni sambil minta nasihat daripada Dr. Jabal tentang hal ni. Aduh, masih banyak yang perlu dibuat, namun aku bersyukur kepadaNya kerana dicampakkan aku di dalam situasi ini, mula nampak apa yang perlu dilakukan dalam keadaan dapat mengawal keadaan sekeliling-urusan rumahtangga-insha-Allah...(dan dalam keadaan bersemangat dan berperancangan, insha-Allah...)

'Allahumma yassir 'umurana wala 'tu'assir 'alaina, ya Allah (ya Allah, permudahkanlah urusan kami ini dan jangan Engkau sulitkan urusan ke atas kami, ya Allah!) Amin, amin, ya rabbal 'Alamin (amin, amin, amin ya Tuhan sekalian Alam!)